Assistant Sous Chef

CV Karya Giri · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
CV Karya Giri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Sous Chef untuk bergabung dengan tim kami di Bontang, Kalimantan Timur. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan berdedikasi untuk membantu kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi proses penyajian makanan dan memastikan hidangan disajikan dengan presentasi yang menarik.,Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.,Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Melaporkan kepada Sous Chef mengenai masalah atau kendala yang terjadi di dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur dan memastikan semua staf mengikuti standar operasional yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi yang sejenis.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan manajemen waktu yang baik.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi yang relevan adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak dan mengolah bahan makanan.Kemampuan manajemen persediaan dan inventaris.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kolaborasi dengan staf dapur.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait