Lead Department Head

Bahagia Krisna Geprek · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Bahagia Krisna Geprek adalah restoran yang dikenal dengan cita rasa geprek ayam khas Palembang yang lezat dan autentik. Kami sedang mencari seorang Lead Department Head yang berpengalaman untuk memimpin tim kami dan memastikan operasional yang lancar dan pelayanan yang berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki visi dan misi untuk meningkatkan kualitas layanan dan operasional di restoran kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang kompetitif dan manfaat lain akan disediakan kepada calon yang dipilih.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim operasional dengan fokus pada kualitas layanan dan operasional yang efisien.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang efektif.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene terpenuhi.
  • Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.
  • Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.
  • Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan pelanggan.
  • Mengelola anggaran departemen dengan efisien.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai kepala departemen di industri makanan atau minuman.
  • Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar keamanan makanan dan higiene.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
  • Kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan kerja sama tim.</li><li>Kemampuan manajemen sumber daya manusia.</li><li>Kemampuan manajemen operasional.</li><li>Kemampuan manajemen anggaran.</li><li>Kemampuan manajemen laporan keuangan.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait