Lead Staff Kitchen

Up Star Sejahtera · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Up Star Sejahtera di Bontang. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan operasional dapur yang efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna dan tepat waktu.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dengan efisien dan memastikan semua anggota tim memahami tugas dan tanggung jawab mereka.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan kualitas tinggi dan sesuai dengan standar perusahaan.,Memantau persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia dan segar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional tentang masalah atau masalah yang mungkin timbul.,Memastikan lingkungan dapur bersih, aman, dan higienis.,Melakukan penilaian kinerja tim dapur secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setingkat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan higienis.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur operasional standar.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKualitas makananPersediaan bahan makananProsedur operasional standarKemampuan komunikasiKemampuan kerja di bawah tekananKemampuan kerja dalam lingkungan bersih dan higienisKemampuan untuk memahami dan menerapkan prosedur operasional standar
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait