Hygiene & Compliance Manager
Bergabunglah dengan Shangri-La Group di Bali, tempat kemewahan bertemu dengan keunggulan. Sebagai Hygiene & Compliance Manager, Anda akan memimpin standar kebersihan, kepatuhan peraturan, dan keselamatan operasional di seluruh properti kelas dunia kami. Di sini, Anda akan menggunakan perangkat lunak terintegrasi seperti SAP Hygiene Management System untuk memantau dan meningkatkan kebersihan, serta mengelola sertifikasi HACCP dan ISO 22000 untuk memastikan kualitas makanan dan minuman.
Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim multi-disciplinary untuk mengembangkan dan menerapkan protokol kebersihan, melatih staf, dan memastikan semua properti kami memenuhi standar internasional. Dengan pengalaman lebih dari 5 tahun dalam manajemen kebersihan dan kepatuhan, Anda akan berkontribusi pada pengalaman tamu yang luar biasa di Shangri-La Group.
Di Shangri-La Group, kami menghargai inovasi dan dedikasi. Jika Anda siap untuk membawa kebersihan dan kepatuhan ke level berikutnya, kami tunggu Anda di Bali.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola dan memantau kebersihan di seluruh properti Shangri-La Group menggunakan SAP Hygiene Management System.
- Menerapkan dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan HACCP dan ISO 22000.
- Melakukan audit kebersihan dan keselamatan secara berkala untuk memastikan standar tinggi.
- Mengembangkan dan menerapkan protokol kebersihan serta pelatihan untuk staf.
- Mengelola dan memantau sertifikasi kebersihan dan keselamatan untuk semua properti.
- Membangun dan memelihara hubungan baik dengan vendor kebersihan dan layanan terkait.
- Mengidentifikasi dan mengatasi masalah kebersihan dan keselamatan secara proaktif.
- Melaporkan dan menganalisis data kebersihan dan keselamatan untuk pengambilan keputusan strategis.
๐ Kualifikasi & Syarat
- S1 atau setara dalam bidang kebersihan, manajemen hotel, atau bidang terkait.
- Pengalaman minimal 5 tahun dalam manajemen kebersihan dan kepatuhan di industri pariwisata atau hotel.
- Sertifikasi dalam HACCP, ISO 22000, atau sertifikasi kebersihan dan keselamatan terkait.
- Pengalaman dalam menggunakan SAP Hygiene Management System atau perangkat lunak kebersihan serupa.
- Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim multi-disciplinary.
- Kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat laporan dan presentasi.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
- Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
๐ ๏ธ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang